Минобороны России опубликовало кадры организации непрерывного материально-технического обеспечения (МТО) подразделений мотострелкового полка группировки войск «Север» в полевых условиях при выполнении боевых задач в приграничном районе Курской области.

Работа подразделений материально-технического обеспечения как кровеносная система обеспечивает российских военнослужащих на передовой всем необходимым.

В одном из новых районов дислокации подразделений мотострелкового полка группировки войск «Север» были развернуты передвижные механизированные хлебозаводы, полевые кухни, столовые, комнаты бытового обслуживания, полевые банно-прачечные комплексы, пункты хранения и заправки ГСМ, а также другие объекты МТО.

Минобороны России опубликовало кадры работы хлебопекарни мотострелкового полка группировки войск «Север». Военнослужащие ежедневно выпекают более 400 килограммов формового пшеничного, ржано-пшеничного и ржаного хлеба для обеспечения бесперебойного питания личного состава, выполняющего боевые задачи в приграничном районе Курской области.

Для обеспечения бесперебойного питания личного состава в полевых условиях, в подразделениях материально-технического обеспечения мотострелкового полка круглосуточно работает автомобильная хлебопекарня.

Оборудование хлебопекарни смонтировано на базе автомобильного кузова-фургона и предназначена для выпечки формового хлеба в полевых условиях. Внутри кузова установлено технологическое и вспомогательное оборудование, электрооборудование, системы отопления, энергоснабжения и кондиционирования.

Автомобильная хлебопекарня может эксплуатироваться в любых климатических условиях и температурных режимах.

«Домашний хлеб», который выпекают мастера своего дела, получается пышным и румяным. Классический рецепт армейского хлеба пекари знают на зубок. Это азы школы военных поваров. Хлеб соответствует ГОСТу, но главное — всё устраивает бойцов. Они обеспечены свежей выпечкой.

Производственные возможности комплексов с лихвой перекрывают потребности. Каждый день бойцы подразделений получают свежий хлеб, не зависимо от того, насколько далеко от линии соприкосновения они находятся. Каждый день туда доставляют продукты, горючее и боеприпасы. Наши ребята не должны нуждаться ни в чем, уверены тыловики.

Каждый день машины с продуктами, боеприпасами, топливом отправляются к линии соприкосновения. Так свежий хлеб доставляется до каждого подразделения, ведущего боевые действия на передовой.

Источник: ДИМК МО РФ