Новое оборудование КРЭТ сможет повысить качество молока в России

АО «КРЭТ» (входит в Госкорпорации Ростех) выпустит уникальные устройства для пастеризации молока. Оборудование позволит обеззараживать сырье от патогенных микроорганизмов и повышать его качество, сохраняя при этом вкус и пользу натурального молока. Эксперты называют технологию «идеальная пастеризация». Основанная на методе СВЧ-пастеризации, она не имеет аналогов в мире. Запуск производства СВЧ-пастеризаторов запланирован в первой половине 2022 года, […]